餓女食記 ~ 新北新莊必吃滷味~新貳拾壹食堂
能把湯喝光光的超好吃滷味
炸物經典鹹酥雞,湯燙精華就是滷味,
滷味是我心頭愛好之一
每當我達成人生小小成就時,我就會吃滷味獎賞自己,
絕對納入我三餐和消夜推薦
目前已經有4家分店,
新莊花生堂,是我開始認識的店家,
營業時間:
週一~週五11:00-23:00
週六: 15:00~23:00
電話:02-29081226
前來可以先電話詢問
地址:新北市新莊區雙鳳路80號
(#捷運丹鳳站走大約十分鐘)
店面外觀十分乾淨整潔,
食材選擇也非常多樣,
光麵類已經包含古今中外都有,
價格也標示很明確,
落地冰櫃包存和挑選食材,
乾淨衛生,還能持續保持新鮮,
蔬菜份量都包好好,不用擔心夾多夾少,
我很喜歡這樣明確購物
自助夾菜,也感覺衛生乾淨很多,
需要冷凍或是不放便夾取菜色,
也可以拿小牌子,上面都有註明價格,
有人跟我一樣,食物有選擇困難,
還是下班就不想再吃得上面花腦筋,
新貳拾壹食堂 貼心準備好,超值餐選擇
辣度,湯頭還有各種客製化~
外帶也是注重乾淨衛生,
湯與麵會分開裝,保持麵最好吃的口感,
而湯也不會被麵吸光光,
先一口被滷味耽誤的紅茶
古早味紅茶 主打手工熬煮,甘甜好喝
而這三碗我們2人吃完,
已經不是飽,是撐,超級撐~
吃滷味能吃到撐,超幸福
首先~
招牌之一 鴨血嫩豆腐臭豆腐
用中藥湯頭滷煮,非常好喝
推薦加一辣,更能凸顯中藥味和湯頭又香
臭豆腐,不會很臭,
有滷入味又有臭豆腐甜香,
我必須說,很就沒吃到這麼好吃的鴨血,
鴨血的要素,滷入味才能去腥,又不能滷老了就死鹹,
看看照片中光滑的鴨血就知道,滷的剛好,
非常好吃,口感Q彈,鴨血咬下去出水啾啾感
除了臭豆腐鴨血,國民搭配美食,
新貳拾壹食堂 還有一個特色,
就是加入嫩豆腐,沒有臭豆腐臭香,
但有豆香,更加強綿密嫩豆腐口感。
炒泡麵
新貳拾壹食堂招牌菜二
內容物:青菜、火鍋料,麵食,
可額外加上 泰式棒棒腿、起司、溏心蛋或者任何精緻小點,
客製化自己愛吃東西和主菜
愛吃乾麵的我,炒泡麵是世紀偉大發明之一,
泡麵香+滷湯香+特製扮醬,一個不停累加棒棒,
泰式棒棒腿,微酸香氣很開胃,
不管是一口麵 ,一口肉,還是一口菜,
都是一口接著一口停不下來,
豬排超值餐
內容物:豬排、火鍋料、青菜、泡麵,
最最最浮誇滷味餐點,
一大塊豬排就這樣躺在碗裡 (((還在豬肉片真是太弱
看顏色就知道十分滷味的排骨,
色香味樣樣足,
沒看錯!!!!!!!!
新貳拾壹食堂 ,另一特色~滷湯可以喝,
中藥香又甜口,不膩口,非常好喝,
是喜歡吃滷味又愛喝湯的福音,
愛吃辣的人,請舉手
新貳拾壹食堂 ,特製辣椒醬
有辣!!! 獨有辣椒香 加上為麻口感
!!沒有花生成分,只是名字喔!!
不管是當沾醬沾著吃
食物味道也能有很棒提味
拌麵就會變麻辣麵,也很棒
也能拿來煮麻辣鍋,
裡面真材實料,只要開封就一定要冰
喜歡吃辣的人,一定要帶一瓶
【新貳拾壹食堂/加熱滷味/新莊花生堂】
地址:新北市新莊區雙鳳路80號
(#捷運丹鳳站走大約十分鐘)
營業時間:
週一~週五11:00-23:00
週六: 15:00~23:00
電話:02-29081226
【新貳拾壹食堂/加熱滷味/楊梅幸福堂】
地址:桃園市楊梅區楊新路51號
(出楊梅車站,楊新路左轉1分鐘)
營業時間:
週一~週日:1000-2230
電話:03 475-8879
【新貳拾壹食堂/加熱滷味/新莊逼逼堂】
地址:新北市新莊區中和街125巷3號
(在佳瑪商圈,龜記轉進來第二間
營業時間
週一~週日:1500-0100
週三公休
電話:02-29903588
前來可以先電話詢問
【新貳拾壹食堂/加熱滷味/林口水果堂】
地址:桃園市龜山區文化二路34巷14弄9號
營業時間
週一~周五:
11:00-14:00
17:00-2100
六日公休
電話:03-3278329
前來可以先電話詢問
【店家資訊】
官網:
https://www.holkee.com/cyndi2180
粉絲團:
https://www.facebook.com/bgs1941b
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